Onze taal heeft al heel wat woorden uit andere talen overgenomen, zo ook het woord
barista. Het is het Italiaanse woord voor barvrouw of barman, maar betekent bij ons in Belgiƫ een vakman of vakvrouw die zich toelegt op het
bereiden van espresso. Meestal leren ze ook de latte arttechnieken zodat ze figuren in het melkschuim kunnen maken.
Bron:
* http://www.eccolaluna.be/nl/teambuilding/the-barista-experience/
Geen opmerkingen:
Een reactie posten