vrijdag 11 januari 2019

Maanzaad of blauwmaanzaad

Af en toe komt er hier wel eens een pistolet in huis. Maar dan sta je daar bij de bakker en moet je kiezen welke je wil. Vroeger had je bruine en witte en kon je kiezen tussen een lang of een rond broodje. Maar nu staan er rijen manden naast elkaar... en dan is het jouw beurt en twijfel je nog steeds in welke je nu zin hebt. Die met zaadjes erop vallen bij mij altijd af. Ik weet niet waarom, maar ik vind het vooreerst gewoon vervelend. Meer zaadjes op de grond dan in je mond en als ze dan tussen je tanden geraken... Niet echt voor mij, neen :).

Eén van die soorten zaadjes zijn maanzaad. Blijkbaar wordt dat ook wel blauwmaanzaad genoemd. Dit zijn de informele namen van de zaadjes van een slaapbol (of de bolpapaver). Maanzaad schijnt heel gezond te zijn omdat er veel mineralen in voorkomen. De olie ervan wordt ook gebruikt tegen borstkanker.



1 opmerking: