Tex-Mex?

Ik had het hier al een paar keer over keukentermen, maar een tijdje geleden kwam ik Tex-Mex tegen. Het ging over een welbepaalde keuken. Kunnen jullie raden waarvoor deze drie letters staan?

Het gaat over de Texaans-Mexicaanse keuken!

Ik vertel hier later zeker nog iets meer over.

Bron:

* https://www.pinterest.com/frittikitti/tex-mex-my-all-time-favorite-flavors/

Hula uit Hawaï en omstreken

De Hula is een dansvorm uit Polynesië en behoort tot de cultuur van Hawaï, Samoa, Tonga, Nieuw-Zeeland en Frans-Polynesië.

Zeven weetjes over het tapijt van Bayeux

Een begrip in de geschiedenisles, dat tapijt van Bayeux. Maar weet jij er nog veel over? Ik help je even!

1. Het tapijt is een borduurwerk van 70 meter lang en 50 centimeter hoog.

2. Het beeldt de slag bij Hastings in 1066 uit.

3. Bij deze slag viel Willem de Veroveraar Engeland binnen. Hij was de hertog van Normandië.

4. De Angelsaksische koning Harold werd verslagen.

5. Het tapijt wordt vernoemd naar de Franse stad Bayeux.

6. Het werk laat zich lezen als een stripverhaal en er staan ook een korte Latijnse uitleg bij.

7. Het tapijt kon al een paar keer in het Louvre bezichtigd worden, maar meestal bevindt het zich gewoon in Bayeux.

Ken je deze nog?

Ze waren helemaal hot in mijn jeugd. Niet dat ik er fan van was, maar iedereen kende de Spice Girls en kon hun liedjes van A tot Z mee janken. Toch had ik het op een quiz moeilijk om deze vijf meiden bij naam te noemen. Daarom zet ik ze hier graag nog even op een rij.

Van links naar rechts:

Mel C of Melanie Chisholm

Geri Halliwell

Emma Bunton

Mel B of Melanie Brown

Victoria Adams

Hun bijnamen: 

Sporty Spice voor Mel C

Ginger Spice voor Geri Halliwell

Baby Spice voor Emma Bunton

Scary Spice voor Mel B

Posh Spice voor Victoria Adams

Bron:

* http://www.thisdayinmusic.com/pages/spice_girls

Voetbalstadions

In het weekend kom ik wel eens in een voetbalstadion. Na mijn stage bij mijn favoriete voetbalclub als journaliste in wording miste ik een paar jaar geen enkele thuismatch, maar daar kwam vorig jaar een einde aan. Een te lang verhaal om hier neer te schrijven, maar doordat ik er niet meer zo vaak kom, vergeet ik stilaan de namen van de belangrijkste Belgische voetbaltempels. Daarom zet ik ze graag nog even op een rij.

Anderlecht: Constant Vanden Stockstadion
Charleroi: Stade du Pays de Charleroi

Club Brugge: Jan Breydelstadion
Genk: Luminus Arena
Gent: Ghelamco Arena

Kortrijk: Guldensportenstadion
KV Mechelen: AFAS-Stadion (of Achter de Kazerne)
Lierse: Herman Vanderpoorten Stadion
Lokeren: Daknamstadion
Moeskroen: Le Canonnier
Oostende: Versluys Arena
Sint-Truiden: Stayen
Standard: Stade Maurice Dufrasne (of Sclessin)
Westerlo: Kuipje
Zulte Waregem: Regenboogstadion

Bron:

* https://www.rapbesteld.nl/rap-fotobehang-xxl-voetbalstadion-corner.html

Een mijl, hoeveel kilometer is dat nu precies?

Vandaag een heel kort bericht, maar eentje die hier zeker ook niet misstaat. Ik hoor heel vaak iets over de 10 miles en nu ik ook aan het lopen ben geslagen, ben ik heel benieuwd hoe ver dat eigenlijk is.

Eén mijl = 1,609344 kilometer

Tien mijl is dus 16,09344 kilometer 

(en dus nog wat te hoog gegrepen na 3 maanden looptraining :))

Ruimtevaart in rouw in 1986

Op 28 januari 1986 was de hele ruimtevaart in diepe rouw. Op die dag ontplofte de Challenger immers 73 seconden nadat hij opsteeg. Alle zeven bemanningsleden kwamen om.

Aanvankelijk was de Challenger eigenlijk een proefproject en was het niet de bedoeling om met deze spaceshuttle ruimtereizen te maken. Uiteindelijk werd hij toch omgebouwd tot een degelijk ruimteschip en werd hij in 1983 voor de eerste keer gelanceerd. Na de Columbia was dit de tweede spaceshuttle die in de ruimte kwam. Negen keer liep het goed, tot die bewuste 28 januari 1986.

Christa McAuliffe werd achteraf wellicht het bekendste slachtoffer. Zij was een basisschoollerares en vloog als eerste docente ooit mee de ruimte in. Je ziet ze hieronder: de tweede van links in de bovenste rij.

Bron:  
* http://www.isgeschiedenis.nl/toen/januari/space-shuttle-challenger-ontploft-kort-na-lancering/

Wie was Ernest Hemingway?

Ik hoorde ooit wel eens over Ernest Hemingway, maar ik kan er eigenlijk betrekkelijk weinig over deze figuur vertellen. Daarom zet ik enkele feiten over deze Amerikaanse schrijver op een rij.

• Naast schrijver was Hemingway ook een journalist.
• Hij werd geboren in 1899.
• Eén van zijn bekendste werken was 'The Old Man and the Sea.
• Hij was ook oorlogscorrespondent.
• In 1954 ontving hij de Nobelprijs voor Literatuur.
• De laatste jaren van zijn leven leed Hemingway aan depressies.
• Hij pleegde in 1961 zelfmoord.

Bron:
* http://www.nndb.com/people/790/000022724/

Deze rages zijn al een tijdje uit de picture

Ik kwam een aantal oude rages tegen en wilde ze heel graag met jullie delen!

Millet-jas

Het is een gewatteerde jas waarvan de verkoop in de jaren 80 hoge toppen scheerde!

Jeans van Chipie

Het merk op deze broeken stond altijd heel erg groot ergens op geborduurd. Het blijkt nog steeds te bestaan, maar vroeger was het wel een stuk populairder.

Schoenen van Sebago (Docksides)

Deze schoenen verschijnen de laatste jaren weer in het straatbeeld, maar ook dit blijkt eigenlijk een rage uit de jaren tachtig te zijn.

Bronnen:

* https://www.youtube.com/watch?v=4fPEg2deA2Q

* https://www.melijoe.com/us/chipie/jeans

* http://www.zuidschor.com/sebago-heren-zeilschoen-docksides-neoprene-navy

Frans, les 4!

We zijn hier met een nieuwe lading Franse woorden. Dit keer binnen het thema 'Alsjeblieft en dank u wel'.

alsjeblieft = s'il vous plaît

dank je wel = merci

graag gedaan = je vous en prie

gezondheid = à vos souhaits

prettige verjaardag = bon anniversaire

gefeliciteerd = félicitations

veel geluk = bonne chance

wat is jouw naam? = comment vous appellez-vous?

mijn naam is Marie = je m'appelle Marie

pardon, ik heb je naam niet gehoord = pardon, je n'ai pas compris votre nom

aangenaam kennis te maken = enchanté

waar kom je vandaag? = d'où venez-vous?

ik kom uit New York = je viens de New York

Pretty Woman in 8 weetjes gegoten

1. Pretty Woman is een Amerikaanse film (dat wist je wellicht :) )

2. De film kwam uit in 1990

3. De regisseur van deze prent is Garry Marshall (hij stierf in juli 2016)

4. Richard Gere en Julia Roberts namen de hoofdrollen voor hun rekening

5. Richard Gere als Edward Lewis en Julia Roberts als Vivian Ward

6. In 1964 had Roy Orbison een hit met 'Pretty Woman' 

7. 'Niet zo friemelen' is een typische uitspraak uit de film

8. Julia Roberts en Richard Gere spelen nog eens samen in Runaway Bride

Bron:

* https://en.wikipedia.org/wiki/Pretty_Woman

* http://tvline.com/2016/07/19/garry-marshall-dead-at-81-happy-days-creator/

Mount Rushmore

Mount Rushmore heet voluit eigenlijk Mount Rushmore National Memorial. Het is een Amerikaans nationaal monument dat je in de Black Hills nabij Keystone in South Dakota vindt.

Het is een beeldhouwwerk uit graniet dat vier Amerikaanse presidenten afbeeldt, met name George Washington, Thomas Jefferson, Theodore Roosevelt en Abraham Lincoln.

Wil je nog meer weten over dit gigantisch werk? Lees dan zeker eens de pagina op Wikipedia!

Bron:
* https://nl.wikipedia.org/wiki/Mount_Rushmore
* https://nl.wikipedia.org/wiki/South_Dakota
* http://www.fodors.com/world/north-america/usa/south-dakota/mt-rushmore-and-the-black-hills

Fouilleren vertaald

In tijden van terroristische aanslagen word je hier en daar wel eens gefouilleerd. Niet altijd even aangenaam, maar het moet wel gebeuren. Daarom zet ik het woord fouilleren in een aantal talen op een rij. Zo versta je steeds wat de mensen van je verwachten :).

to frisk (Engels)

fouiller (Frans)

filzen (Duits)

registrar (Spaans)

frugare (Italiaans)

revistar (Portugees)

Bron:

* http://www.avrm.nl/tag/weekoverzicht-defensie-operaties/page/10/

Clinton eerste vrouwelijke presidentskandidate?

Hillary Clinton wordt de eerste vrouwelijke presidentskandidate van Amerika genoemd, maar eigenlijk is dat niet helemaal correct. Er ging haar al iemand voor als het om een vrouw die zichzelf kandidaat stelde gaat. Niet dat ze kans heeft gemaakt op het zeggenschap in de VS, maar ze deed er toch ooit een gooi naar. Ik heb het over Victoria Woodhull.

Deze dame werd geboren in 1838 en stelde zich in 1872 kandidaat. Ze streefde samen met honderden anderen voor vrouwenstemrecht en wilde ook vrouwen in de politiek krijgen.

Wil je nog meer weten over deze straffe dame? Lees dan zeker eens het volgende artikel van 'Het Nieuwsblad': 'De échte allereerste vrouwelijke presidentskandidaat die altijd vergeten wordt'.


Bron:
* http://www.history.com/news/9-things-you-should-know-about-victoria-woodhull

Acht weetjes over Michelangelo

1. De volledige naam van Michelangelo is Michelangelo Buonarotti of zelfs Michelangelo di Lodovico Buonarroti Simoni.

2. Deze Italiaanse kunstenaar werd geboren op 6 maart 1475 en stierf in Rome op 18 februari 1564.

3. Hij was niet alleen beeldhouwer en schilder, hij was ook architect en dichter.

4. Michelangelo wordt beschouwd als een van de belangrijkste kunstenaars uit de Italiaanse Renaissance.

5. Madonna met het kind staat bekend als het enige werk van Michelangelo dat tijdens zijn leven Italië verliet. Het staat in de Onze-Lieve-Vrouwekerk van Brugge.

6. David is een van de bekendste beeldhouwwerken van Michelangelo.

7. Michelangelo beschilderde ook het plafond van de Sixtijnse kapel met een fresco. Deze kapel bevindt zich in Vaticaanstad.

8. De koepel van de Sint-Pietersbasiliek in Vaticaanstad is ook van de hand van Michelangelo.

Bronnen:
* http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-3168863/Why-Adam-perfect-Michelangelo-deliberately-used-Golden-Ratio-painting-Sistine-Chapel-claims-study.html
* https://nl.wikipedia.org/wiki/David_(Michelangelo)

Waarvoor staat YMCA?

Iedereen brulde ooit wel al eens YMCA mee met 'Village People', maar waarvoor staan die letters nu eigenlijk? Ik leerde het van Erik Van Looy in 'De Slimste Mens'.

YMCA = Young Men's Christian Association

Het nummer 'YMCA' werd uitgebracht in 1978 als enige single van het album Cruisin'.

Frans, les 3!

Via het label 'Frans' vind je al twee lessen terug rond deze taal. Vandaag is het tijd voor een nieuwe resem woorden!

spreek langzaam = parlez lentement

ik begrijp het niet = je ne comprends pas

begrijp jij het? = vous comprenez?

natuurlijk = oui, bien sûr

herhaal, aub = répétez, s'il vous plaît

nog een keer = encore

woord voor woord = mot à mot

langzaam = lentement

hoe zeg je? comment dit-on?

wat betekent dat? = qu'est-ce que ça veut dire?

wat heb je gezegd? = qu'avez-vous dit?

heb je een vraag? = avez-vous des questions?

Vijf kooktermen met een C

Ik deelde hier een paar weken terug al eens een aantal kooktermen met een B en vandaag is letter C aan de beurt.

Canneleren

Met behulp van een canneleermes groefjes maken in de oppervlakte van een vrucht of groente. Bijvoorbeeld bij zeste van sinaasappel.

Er bestaan verschillende soorten canneleermessen...

Chemiseren

Is het aanbrengen van een dunne laag ijs of gelei. Het gaat het verkleuren en uitdrogen van het product tegen.

Chiffonade

Het in dunne linten snijden van bijvoorbeeld sla, door de bladeren eerst op te rollen.

Chinois

Dit is een puntige metalen zeef.

Clarificeren

Het helder maken van bijvoorbeeld boter door er bijvoorbeeld eiwit door te roeren.

(Er bestaat wel geen eenduidigheid over deze term én je vindt er eigenlijk niet zo veel over terug.)

Bron:

* http://www.mijnverstand.be/v2/leren/data/detail.php?id=24

* https://kookrecepten.wordpress.com/essentieel/keukengerei/messen/canneleermesje/

* http://passie.horeca.nl/content/16609/Chemiseren_van_producten.html

* https://www.habitas-online.nl/rvs-zeef-18cm-masterclass.html

Pillowtalk

Je kunt het misschien afleiden van het woord zelf, maar als dat niet zo is, dan leg ik het hier graag nog eens uit. Pillowtalk zijn de zachte, lieve woorden die je iemand toefluistert als je net de liefde hebt bedreven. Dat weet je dan ook weer :). Er is trouwens ook een liedje van ene Zayn dat zo heet. Luister maar...

Het Griekse alfabet

Een goeie week terug belde ik 's avonds nog even mijn mama en ze was juist een kruiswoordraadsel aan het invullen. Mijn grootmoeder doet dat op haar 91ste nog altijd en ook ik - de kleindochter - vind dat een leuke bezigheid. Niet dat ik er veel tijd voor heb, maar het gebeurt wel eens dat ik mijn moeder wat help. Nu was zij op die avond bezig en was ze op zoek naar een Griekse letter die begon met de F. In een ver verleden heb ik nog een jaartje Grieks gehad, maar ik kon niet onmiddellijk op een letternaam met een F komen. Daarom vandaag dit weetje :).

Dit filmpje kan je helpen om ze correct uit te spreken:

Misschien dat ik dat ook wel nog eens doe, het Griekse alfabet vanbuiten leren ;).

Bron:

* http://www.grieksleren.be/griekse-taal/griekse-alfabet

Republikeinen versus Democraten, olifanten versus ezels

Sinds een paar weken kijk ik weer naar 'De Slimste Mens ter wereld'. Als weetjesverzamelaar mag ik dit programma absoluut niet missen. Omdat ik tijdens de week weinig vrije tijd over heb, bekijk ik de afleveringen eigenlijk altijd online. Op die manier kan ik ook het een en ander noteren. Oké, op het randje, ik weet het, maar ik kan het niet laten :).

Zo kwam ik te weten dat Republikeinen en Democraten door een dier worden voorgesteld en ik moet eerlijk toegeven dat ik dat niet wist. Republikeinen zijn olifanten, Democraten zijn ezels.

Beide symbolen zijn een erfenis van cartoonist Thomas Nast. Hij beeldde de Republikeinen voor het eerst als brave, bange olifanten af in 1874 en dit beeld werd steeds meer over genomen.
Democraten werden dan weer afgebeeld als ezels, maar ook als wolven, vossen en tijgers.

Republikeinen komen op voor de mensen die veel geld verdienen. Er worden zo weinig mogelijk belastingen gevraagd waardoor je heel wat van je kapitaal mag houden. De overheid mag zich niet al te veel moeien met het leven van de gewone burgers, zij moeten het heft in eigen handen nemen. Misdadigers worden streng gestraft. Er mag voor de Republikeinen ook niet te veel geschaaft worden aan oude principes. Zo zijn ze ook tegen het homohuwelijk en schatten ze de christelijke waarden en normen hoog in. Hun kleur is rood.

Bekende Republikeinse presidenten zijn: Abrahm Lincoln, Dwight Eisenhower, Richard Nixon, Ronald Reagan, George H. Bush, George W. Bush

Democraten zijn veel vernieuwender en progressiever. Ze willen een sterke leider en een sterke regering om het gewone volk te ondersteunen. De Democraten staan eigenlijk achter de 'gewone burgers' waardoor ze veel aanhang in grote steden hebben.

Bekende Democratische presidenten zijn: Franklin Delano Roosevelt, John F. Kennedy, Bill Clinton, Barack Obama



Bronnen:
* https://www.ketnet.be/karrewiet/meer-weten/Amerikaanse-presidentsverkiezingen/De-Republikeinse-Partij

* http://www.internetdict.com/nl/answers/why-is-the-democratic-symbol-a-donkey.html

* https://en.wikipedia.org/wiki/Thomas_Nast

Het savantsyndroom

In de herfstvakantie zag ik het volgende artikel op Nieuwsblad.be verschijnen: Autistische artiest moet een stad maar 1 keer zien om ze perfect na te tekenen. Indrukwekkend hoe iemand een volledige skyline kan tekenen terwijl ik al moeite had om bovenstaande titel in één keer op te slaan in mijn geheugen :).

De man lijdt aan het savantsyndroom en daar wil het vandaag kort over hebben. Sommige mensen met een verstandelijke beperking of met autisme kunnen aan dit syndroom lijden. Dat betekent dat ze op één welbepaald domein een uitzonderlijk geestelijk vermogen hebben. Zo kan het dat je een lied perfect kan naspelen als je het een paar jaar terug maar één keer hoorde of dat je extreem moeilijke wiskundige berekeningen na een paar minuten hebt opgelost.


Bron:
* http://www.autismelimburg.nl/autisme/savant-syndroom/

Meest voorkomende familienamen

Een familienaam die iedereen kan spellen, zo heb je er wel een paar. Ikzelf echter helemaal niet. Elke keer als ik mijn familienaam nog maar durf te zeggen, dan zie ik al een wenkbrauw omhoog gaan. Of hoor ik: 'Nog nooit van gehoord'. Tjah, dat heb je met een familienaam als Hogie. Ik ben er altijd heel erg blij mee geweest want als je een veel voorkomende voornaam van je ouders krijgt, dan kan die familienaam wel een handig hulpmiddel zijn. Zo werd en word ik nog steevast bij mijn achternaam genoemd en die wordt eigenlijk door veel mensen zelfs ingekort tot Gie. Sommigen zouden het vervelend of misschien zelfs scheldend vinden, ik helemaal niet. Het vertegenwoordigt perfect wie ik ben en dan hoef ik niet bij iedere Stéphanie die ik hoor om te kijken ;).

Maar niet alle familienamen zijn zo zeldzaam als die van mij. Er zijn er een aantal die een pak populairder zijn. Daarom zet ik er een aantal op een rij. De meest voorkomende in een welbepaald land.

België: Peeters (Frans gedeelte: Dubois)

Frankrijk: Martin
Nederland: De Jong
Duitsland: Müller

Groot-Brittannië: Smith
Spanje: Garcia
Portugal: Silva
Italië: Rossi

Rusland: Smirnov

Bron:

* http://www.stamboomsurfpagina.nl/familienamen.html

De ab crack is hot (or not?)

Er is een nieuw schoonheidsideaal opgedoken en je kunt het zo gek niet bedenken. We zagen doorheen de jaren al heel wat passeren, maar de nieuwigheden volgen zich de laatste maanden in sneltempo op. Zo heb je nu de ab crack. Beelden zeggen meer dan woorden...

Ik heb niet de meest expliciete foto van het net genomen omdat die dan misschien net iets te veel borst tonen, maar wil je nog een duidelijker voorbeeld, dan hoef je maar 'ab crack' in Google in te tikken. Dit schoonheidsideaal predikt een lijn van tussen de borsten richting navel. Sommige vrouwen hebben dit van nature uit, nu gaan er ook meiden hier keihard voor trainen. Waarom weet ik niet precies want zo mooi vind ik het niet. Bij de dame hierboven valt het nog mee, maar bij sommige voorbeelden lijkt het lichaam zich wel in twee op te delen ;). Dus maak je geen zorgen, ik zou niet op zoek gaan naar een ab crack.

Bron:

* http://www.news.com.au/lifestyle/beauty/face-body/ab-crack-is-the-new-body-shaming-trend-designed-to-make-us-feel-bad/news-story/b9008e034e9529b7dedb52da91559ad5

Hoe hou ik die zwarte vogels uit elkaar?

Zomaar iets overnemen van iemand ander z'n hand, dat doe ik niet. Daarom deel ik vandaag gewoon een linkje. Ik ontdekte het via Facebook en vond het wel interessant. Ook de tekeningen vind ik leuk. Het is immers stiekem een droom van mij om later een eigen kinderboek te schrijven en daar zelf leuke, grappige illustraties bij te maken. Maar wanneer ik dat precies wil gaan doen, dat weet ik niet. En nog een belangrijk - niet over het hoofd te zien - detail: aan dat schrijf- en tekentalent moet ook nog gesleuteld worden :). Plannen genoeg dus, maar vandaag gewoon een vogelweetje!

Bij de volgende link kan je terecht om het verschil tussen zes zwarte vogels te leren kennen: ze hebben het over de merel, de zwarte kraai, de roek, de kauw, de raaf, de meerkoet en de ekster.

Bron:

* https://zondagbosdag.wordpress.com/2016/09/05/22-vogelen-voor-beginners-6-zwarte-vogels-snel-herkennen/

Twee bekende gezichten zonder naam

Ik zie wel heel veel mensen en bekende gezichten passeren op het net, maar ik kan er niet altijd een naam bij plakken. Daarom vind ik het handig om het een en ander op mijn blogje bij te houden. Op die manier kan ik snel aan de info waar ik naar op zoek ben. Vandaag heb ik het even over twee actrices. Alom bekend dat wel, maar ik kon nooit de juiste naam aan de juiste dame plakken.

Charlize Theron

Charlize Theron werd geboren in Zuid-Afrika op 7 augustus 1975. De actrice won al behoorlijk wat filmprijzen, onder andere een Zilveren Beer en een Golden Globe. De enige film die ik met haar tot nu toe zag was 'The Italian Job', maar ze speelde ook mee in 'Monster', 'Hancock', 'The Road',...

Uma Thurman

Uma Thurman is een Amerikaanse actrice die in 1970 werd geboren. Uma is één van de namen van de hindoeïstische moedergodin Parvati. Ze werd vooral bekend door haar rollen in 'Kill Bill'.

Bron:

* http://fullhdpictures.com/charlize-theron-hq-wallpapers.html/charlize-theron

* https://www.pinterest.com/pin/844213892618961695/